美國的營銷人員承認移動通信在吸引和激勵客戶時是必不可少的，但是三分之二的人說他們并不真正了解移動用戶的體驗以及怎樣使他們的品牌發揮作用。理解和利用好超過300萬移動用戶的經驗，這能夠轉化成巨大的經濟效益，因為有三分之一的智能手機用戶在溝通，而且也正在打算購買這些設備。因此，食品營銷人員要知道怎樣通過與移動市場的消費者聯系起來激活某一品牌，這點是非常關鍵的。

最近來自食品營銷協會的一個報告顯示52％的客戶使用網絡技術購買優惠券，列購物清單，尋菜譜，進行價格比較和產品研究。食品營銷人員面臨的問題是在依賴于手機的社會中怎樣利用手機推動客戶銷售額以及客戶忠誠度。新的市場動力被定義為SoLoMo (social-local-mobile)型消費者。營銷人員必須確定如何與日益富有的用戶對接起來讓他們花錢。

抓住SoLoMo型消費者的注意力以及利用它來創造品牌利潤的關鍵是多渠道營銷，將移動促銷推廣和傳統的廣告策略結合起來。這樣對于避免純粹的戰術誘惑是非常重要的，而這種誘惑會破壞堅實的品牌平臺，以至于對任何一方都無利。底線品牌成功的成果和商業目標是通過與移動促銷來實現的，這種促銷以品牌為中心和將頂線戰略整合到可操作信息中。SoLoMo型消費者的反應需要及時被監測，以管理和優化促銷活動。

食品營銷人員必需專注于甚至擁抱移動技術來搶占市場份額，這一點并不奇怪。隨著智能手機的使用率急劇上升，移動促銷活動成為常態，以滿足前端客戶的作用點。及時響應客戶的喜好，將事實數據通過移動平臺迅速發送給客戶。那些不能利用瞬時市場情報的品牌經理會很快發現自己被現場吸引客戶的移動通訊者遠遠甩在后面。

以下是一些食品行業營銷人員的指導原則，以整合戰略移動促銷，一個品牌的DNA包括了豐富的市場研究和激勵信息：

第一步：確定激發因子

移動市場是一種雙向溝通，并且只能在營銷人員了解了客戶及他們的動向后才能投放。在一場巨大的移動促銷戰役之前，營銷人員需要知道消費者是如何認知這個品牌的，是如何與他們的生活方式穿插交織的，并且要知道在所有消費者的經驗中存在哪些可行的商機。

根據BlueKai最近的研究，91%的營銷人員同意認為市場情報（市場調查）對是否能正確投放給消費者是至關重要的。實行品牌推廣研究區分移動營銷人員和一般的市場營銷者。這就是長期品牌成功和一次性促銷之間的不同。

研究結果應該能指導促銷計劃者人性化手機營銷技術，以達到最大的影響力和反響。應該給出為什么越來越多的精通技術的消費者轉向在線解決方案，以獲得方便、比較購物，產品研究等。

第二步：激活你的品牌

最成功的品牌是圍繞和迎合消費者個人的市場旅行路徑而設計的，而不是試圖拽他們進入另一個空間。這就是消費者想要用自己的詞匯去定義的消費者體驗。每一個個體的舒適程度和生活方式決定了消費者與品牌聯系的地點和時間。

漸漸地，消費者能夠使用近場通信（NFC）技術，能給他們24/7以支配他們的品牌經驗，并且市場營銷者更容易且有效地接近客戶。這項技術，因為它的一鍵零售結賬能力，預計將會成為更受歡迎的移動支付方式，迅速成為首選的促銷方法。它將帶領移動市場邁上一個全新的水平，協同給消費者創造一個完整的介紹-決策-交易的消費體驗。輕輕點觸移動設備，消費者能下載優惠券、收據、產品信息、商鋪地址和其他更多的嵌入了NFC標簽的海報、廣告、貨架卡、包裹和其他有形的東西。在這種即時的狀態下，客戶和品牌互相吸引，由此他們之間的對話就開始了。這非常簡單。

第三步:個性化和量身定制

當NFC技術能被很簡單地運用的時候, 吸引客戶體驗和建立一個真實的世界聯系就成為另一個問題了。 這就是人與人之間的接觸產生了差異性并創造了一個積極的，而不是被動的營銷活動。有說服力的個人互動是必須充分認識到新一代移動營銷技術的優點。

因為現實世界中的參與對于虛擬營銷的成功是非常必要的。零售商應該使用品牌代言人團隊，鼓勵路人用手機去開發帶有NFC標簽的網站。他們將消費者和品牌聯系在一起，將他們帶入舒適的區域。

訓練有素的品牌大使們對于移動營銷技術的發展有著空前的作用。虛擬和真實世界平臺融合產生的協同作用，產生了快速的數據驅動結果，使得營銷成果更加高效和有效。

第四步:在你的品牌下把促銷分層

無論市場營銷的目標是鼓勵產品試用，建立客戶忠誠度，加快辦理手續的工作流程，還是只為了吸引眼球，移動營銷推廣都應該策略性地植根于核心平臺，以獲得連貫的品牌體驗。在其他品牌的努力以外的領域實施體驗式營銷活動的市場營銷人員, 可能事實上是在浪費金錢，并失去面對更精明對手的寶貴機會。

一項連接所有與流體的精確度和數據驅動思維的點戰略計劃，用來創建以品牌為中心的移動促銷層。品牌平臺要創造性地轉化為可操作的機會，一遍又一遍地更新消費者體驗。擴展客戶參與度是產生長期品牌忠誠度的關鍵。雖然街道上的移動促銷可以帶動商店的客流量，額外的促銷層可以帶動店內銷售。

在店內，當顧客通過特定的顯示、產品或通道時，地理定位技術可以與帶有GPS功能的手機結合，發送消息或訂單。例如，當客戶路過附近貨架上的一排花生醬時，一種葡萄果凍優惠券可以彈出在一個智能手機的屏幕上。當消費者通過顯示器查找番茄醬的時候，一種面食食譜可能出現屏幕上。當客戶瀏覽冷藏乳制品的時候，可能會收到一條特殊谷物食品的銷售信息。

這種類型的市場鏈接對多層次的食品營銷者而言是創造性的，它增加了店內銷售。它為超市提供了另一個收入來源——與地理定位程序相關的產品上架費。以一個相關的方式在購買點上將品牌與客戶聯系在一起。

第五步:繼續（人機）交流

從促銷員現場的產品介紹轉換到長期的客戶關系，應該是一個營銷者的終極目標。因為如果沒有社交媒體的參與，沒有什么促銷活動可以做到盡善盡美，我建議創建一個虛擬的消息傳播并不斷更新或提供消息。一個社交媒體參與的以品牌為中心的移動推廣活動，將培育客戶的認知度和忠誠意識，并將產生長期的效益。

當涉及到社會媒體和移動促銷活動時，這就是所謂的內容營銷。給消費者想要的信息，并告訴他們如何獲取。比如，為消費者提供一個下載電子烹飪書、食譜或優惠券的地方。使內容在多重社交媒體平臺共享和可訪問。無論時間和交付方法，內容總是應該含有使消費者表現出興趣的豐富信息。

世界各地的食品營銷者意識到持續的高技術消費交流帶來的利益。其中一個例子是雀巢，最近擴大了其NFC功能的Kit Kat巧克力棒在英國掀起了關于GPS追蹤器登陸頁面更新刷新競賽，并在Facebook上進行了兩次競賽。

第六步:成為超鏈接，得到超結果.

關于NFC和QR-支撐的移動營銷最好的部分是你可以通過填充戰略里程碑的儀表板，實時跟蹤結果。 這個數據可以顯示出哪些與該領域消費者相關，哪些不相關。它可以幫助跟蹤他們的目的地、購物習慣以及參與一場促銷活動的意愿。它使營銷人員在定向促銷中獲得最大的效率和效果。

最后，一場成功的移動營銷活動的關鍵要素是：促銷活動要建立在品牌戰略上，采用“技術+個人”的品牌激活方式，有層次、有步驟地與消費者溝通，以及實時的數據管理和對活動細節的精益求精。