經過臨床研究，一種四片裝的含有馬鈴薯提取物和非洲芒果的高強度飽腹感口香糖現已在美國面市。
膳食清涼型口香糖是一種薄荷無糖口香糖，該商品于去年10月份開始進駐美國的保健品商店和陽光日照沙龍，并且在便利店也供應2片裝的產品。
Arco Health開發的這款產品是和丹麥Gumlink公司在加拿大分部的Tab實驗室合作完成的。
減少卡路里的攝入
Arco Health的總裁Walter Lamb向ConfectioneryNews.com透露：“該產品主旨是減少熱量攝入，重點是人們可以不停地攝食該產品，而結果只會讓他們感覺到飽而不會帶來更多能量攝入”。
Lamb表示，攝入嚴格的減肥奶昔當然可以使人們實現減肥的目標，但是這樣一來也就失去了享受美食的樂趣。
該口香糖中的活性成分是馬鈴薯萃取物Slendesta，它是由Kemin公司制得的一種天然的蛋白酶抑制劑II（PI2）。
這種成分存在于土豆皮中，能刺激人體釋放膽囊收縮素（CCK），CCK能刺激機體并向大腦發送飽腹感的信號。
該薄荷味膳食口香糖由膠基、異麥芽酮糖醇、山梨糖醇、天然香料、薄荷醇、甜菊糖組成。目前研究人員已經對Slendesta實施了11項臨床試驗。但歐洲食品安全局（EFSA）近日表示，該口香糖的成分和能減肥之間的因果關系尚需進一步確立。
非洲芒果
該產品中slendesta是和一種活性成分（非洲芒果）搭配運用的。Lamb表示，很可能就是這兩種活性物質的協同作用使得該產品具有減肥的功效。
美國巧克力公司Good Cacao在減肥柑桔產品中也有添加非洲芒果。
根據 Lamb所言，該種口香糖要想進入主流零售商店尚需一些時日。
相應的體重管理競爭產品已經進駐主流超市的是 LA Tone公司的瘦身口香糖，這種口香糖的主要活性成分是來自咖啡中的萃取物。此外，也有用仙人掌萃取物，甚至還未被歐盟批準的食品新資源夾竹桃來制備口香糖，比如 NuTrimU Hoodia口香糖。
發展和供應水平
Acro公司曾試圖尋找多種食物成分，但卻發現自己無法把多種活性成分結合起來達到預期的效果。
口香糖片重1.7克，所以公司需要將所有活性成分揉納在一塊170毫克的口香糖內（占膠基重的10％）。例如，Acro公司曾試圖將松油酸作為活性成分添加在口香糖中，但是相應的劑量需要4000毫克。
Lamb還補充道，許多其他的活性成分沒有臨床試驗研究作支持，然而土豆提取物Slendesta卻有11項臨床試驗作支撐。
該種口香糖每一塊含有 38毫克Slendesta、75毫克非洲芒果以及2.5卡路里的熱量，這跟無糖口香糖所含熱量幾乎相當。
Lamb指出，四片口香糖的組合方式才能提供足夠大劑量的活性成分。他說咀嚼10分鐘左右可使活性成分釋放率達95％。
歐盟和出口市場
Arco公司目前正準備針對加拿大市場提供一個雙語（英語/法語）標簽，并且也對巴西市場表現出了非常的興趣。Lamb指出其公司將依靠出口商來占領國際市場。
他說：“我們在歐洲已經部署了幾位管理者，但如今這個階段為時尚早”。
“Gumlink擁用該種口香糖的生產專利。Lamb表示Arco公司計劃得到這種口香糖的配方專利，但是這樣就得放棄一些競爭優勢。但該公司現已經不得不向專利持有人溝通口香糖中的架構離子是如何能完全承載其他活性成分的這個關鍵性問題。”
Lamb說：“如果該產品不進入歐洲的話，就會被丹麥的Gumlink公司搶得市場。
Slendesta已經獲得了歐盟食品新資源的批準，但非洲芒果的相關申請還未提交。Lamb說，如果有相關規定會對阻止Slendesta或非洲芒果的出售甚至予以索賠的話，Arco公司屆時將會考慮采用不同的活性成分。
對味道的影響
當被問及活性成分是否會損害香糖的口味時， Lamb說：“這一研究過程相當艱辛，我們做出來的第一個產品真是難吃死了。”但他表示，最終做出來的成品口香糖口感非常溫和，幾乎與市面上的無糖口香糖相當。
Lamb表示，薄荷味口香糖是如今本公司運作最好的一款產品，Arco公司有信心在未來將會開發出綠薄荷味和各種水果味的產品來。
