位于美國中西部，總部在圣路易斯的Extend Nutrition以年銷售額超過1000萬美元（820萬歐元）的成績開創了新的記錄。過去三年里，年銷售額增長率為30%-50%。公司董事長Kevin Dalrymple這樣告訴人們。
生玉米淀粉是一種天然的高抗性淀粉，與脂肪和蛋白質共同合成的Extend產品可以幫助控制血糖升高，時效高達9小時，Dalrymple強調這個時效比市場上任何其他產品都要長。Extend合成方法已經申請多項美國專利。
創始人Francine Kaufman開始是專門為糖尿病患者研究的，后來Extend將其產品延伸至糖尿病預防領域，人們比較關心他們及孩子的血糖，包括減肥和體育鍛煉的人群。
“我們立足的根本是要傳播血糖控制的理論，”Dalrymple說。“這就是我們的主業，其他的都是額外利益。但是帶給我們效益的恰恰是那些出于各種原因每天都試圖控制能量超支和饑餓感的人。”
普通的零食代謝周期是一到兩個小時，會導致血糖迅速升高，身體的反應就是通過釋放胰島素來促使血糖下降。但是Extend產品中含有的低糖生淀粉是逐步代謝，那樣的話體內穩定的能量在白天可持續6個小時，晚上可持續9個小時，不會出現血糖高峰。
Extend產品系列開始以營養棒和奶昔為主，隨著最近產品種類的延伸，該品牌也迅速成長起來。這些品種包括薯片，餅干和“drizzles”（用巧克力和焦糖特制成的小餅干）。Dalrymple解釋說Extend正在進行幾項創新研究以拓展產品種類。
11年前，Kaufman博士開始創建Extend，那個時候她正在尋找低血糖患者的治療方案。她在自己的廚房里開發了復合糖配方并最終進行臨床測試。
在剛開始的8年時間里，Extend公司主要是通過網站，郵件訂單和電話中心的形式直接面對消費者銷售。
Extend構建盈利和業務的一個重要途徑是向醫生和營養師銷售教材，通過他們向病人傳遞訂單，而且經常是在會議上。
“與其在這類會議上分發精品袋，還不如在《糖尿病自我管理》、《糖尿病生活》和《糖尿病健康》等一流的出版物上刊登廣告，然后放進精品袋里。”Dalrymple說到。
營銷和促銷的改變刺激銷售
Kaufman博士的信譽也幫我們迅速打開與健康專家的障礙，另外一方面，她是美國糖尿病協會的前主席。“任何時候我們需要她，她就是我們產品的形象代言。”Dalrymple說。
尤其隨著美國糖尿病和潛在糖尿病患者人數的增加，這種方法導致了穩定的用戶增長，但是銷售沒有真正的騰飛，直到公司擴展它的產品種類，改變營銷和分銷的方法。
營養成分表
食用分量1根（40g）
每包含15根
總量/食用
能量 150 能量來源30種脂肪
每日攝入值（%）
脂肪總量 3g 5%
飽和脂肪 1g 6%
反式脂肪 0g
膽固醇 0mg 0%
鈉 200mg 8%
鉀 50mg 1%
碳水化合物 20g 7%
食用纖維 6g 23%
糖 0g
麥芽糖醇 4g
蛋白質 12g 24%
維生素A 0%
維生素C 0%
鈣 4%
鐵 10%
磷 10%
每日攝入量比例是建立在日常飲食2000卡路里基礎上。日攝入量高或低取決于每個人對能量的需求。
能量: 2000 cal/日 2500 cal/日
脂肪總量 less than 65g 80g
飽和脂肪 less than 20g 25g
膽固醇 less than 300mg 300mg
鈉 less than 2400mg 2400mg
鉀 3500mg 3500mg
碳水化合物 300mg 375mg
食用纖維 25g 30g
蛋白質 50g 60g
來源：http://www.extendbar.com
表2：EXTEND與其他零食的對比
與你日常的零食比較會怎樣？ EXTEND營養產品 低碳水化合物零食 典型的碳水化合物零食 白天有效控制血糖時間高達6小時 √
夜晚有效控制血糖時間高達9小時 √
可使下頓飯的卡路里攝入量平均減少21%
√
晚上降血壓功效高達75% √
早上降血壓功效平均達到28% √
碳水化合物含量低 √ √
高蛋白 √ √
高纖維 √ √ √ 糖尿病友好 √ √
經專利研究證實 √
無麩 √
醫生建議 √
無膽固醇 √
來源：http://www.extendbar.com
什么是生玉米淀粉？
生玉米淀粉大量存在于高直鏈玉米淀粉中，是一類天然的，不易被消化的抗性淀粉，被認為是飲食纖維的一種，兼有可溶和不可溶纖維的部分特性。抗性淀粉抗消化，直接通過大腸。高直鏈抗性玉米淀粉的一個例子就是廣泛使用的Hi-maize品牌。
人類早就開始了對這類淀粉的健康特性研究。到今天，超過70例發布的人類臨床試驗在同行評審科學文獻上發表，所有的臨床試驗都顯示高直鏈抗性淀粉可增加飽腹感，因此食物攝入減少也不會感到饑餓，還可改善胰島素敏感性，改變新陳代新燃燒更多脂肪取代碳水化合物作為能量，促進消化系統健康。
在過去的幾年里，Extend已經成功進入“成人營養”或糖尿病領域主要零售商的銷售貨架上，包括克羅格，帕布利斯，塔吉特和沃爾格林，幾乎接近如巨頭雅培和雀巢的益力佳和 Boost的大品牌。這樣的市場地位促使該產品接受市場檢驗，消費者也會通過和其他競爭對手的比較來驗證這個不太出名的品牌。
“我們正在有序地構建自己的業務，”Dalrymple解釋說。“如果做比較的話，消費者可以認清一件事，比如，益力佳也許很好，但是它不是日需品，是偶爾才用到的產品。它不會刺激血糖，但也不會有助于控制血糖，而Extend的產品可以做到”。
Extend產品每份的成本大約1.5美元（折合1.24歐元），Dalrymple說，不論這指的是單支營養棒的建議零售價還是一小盒的價格，這種水平使得Extend與益力佳等其他競爭對手處于同等地位。Extend四根盒裝的建議零售價為5.49美元（合4.53歐元），和Boost產品一樣。
“我們產品很優秀，”Dalrymple說，“但是和競爭對手相比，我們還有距離。我們的價格和他們是平行的，甚至在某些情況下還要便宜。3年內我們都沒有漲過價。”
過道貨架里產品的獨特性也使得Extend獲得了更多的關注。薯片和Drizzles，一個咸辣，一個味甜，“是糖尿病領域唯一零售的松脆性零食，”Dalrymple強調。“而且零售商希望擴展這一領域，因為他們特別愿意為媽媽們提供這種健康的午間零食。這個領域事實上很值得關注，但是還沒有真正吸引孩子的產品。”
他說，薯片和Drizzles很受媽媽們的歡迎，不僅僅是因為有些孩子患有糖尿病，還有些孩子夜間低血糖引起睡眠問題，以及白天太活躍糖攝入量過高。
隨著進入實體零售企業，Extend在和健康專家熟練合作的基礎上增加了市場深度，如在健康會議的現場進行產品推介，直接發送郵件，在糖尿病雜志上刊登廣告。除此之外，還建立起一個新的網站，開展積極的社交媒體活動——為每一個對血糖感興趣的人提供服務提示和實用工具。
擔心精制糖原料的消費者關注Extend
隨著對精制糖的越來越多的爭議，消費者對Extend的興趣也在逐漸增加，尤其是為了孩子。“每個人都需要另外一個層面的信息，”他說，“我們試圖在新網站上提供這些信息，讓消費者盡可能的挖掘。”
Extend建立的電話中心建立了傳統的溝通力量。“這個十分活躍的電話中心是我們的傳統，”Dalrymple說。“我們解答了很多問題，提供很多如何使用我們產品的建議，幫助人們尋找公共營養師制定他們的最佳飲食方案。”
美國已經有越來越多的人擔心自己的肥胖和糖尿病問題，而且還伴隨著其他健康隱患，這才有了Extend的特許經營。“公司正在往減肥和健康領域擴展，”Dalrymple說，但是涉及的新產品他拒絕透露。“比如，很多健美運動員，就必須協調自身的血糖信息。”
Extend也開發了國際市場。美國之外的出口額不到Extend銷售額的一半，但是中東，香港和越南已經成為重要市場。
Extend貿易出口時需要解決的一個障礙就是美國和其他國家在產品和風味上的文化差異。對于亞洲市場來說，面包棒是很西方的概念，Dalrymple說，反而奶昔比較受歡迎。類似bizarre風味的花生醬吸引了國外很多消費者。
Extend擁有3000位長期的忠實顧客，他們每月收到電子郵件和產品。公司信賴他們對新產品的創意和反饋。“我們詢問他們及其孩子在生活中最大的迷失是什么，下個問題出現的時候我們應該怎么樣去創新及改變，”Dalrymple說。
表2：焦糖餅干Drizzles配料和營養成分表
營養成分表
食用分量：1根（40g）
總量/食用
能量 130 能量來源50種脂肪
每日攝入值（%）
脂肪總量 6g 9%
飽和脂肪 5g 25%
反式脂肪 0g
膽固醇 0mg 0%
鈉 75mg 3%
鉀 45mg 1%
碳水化合物 17g 6%
食用纖維 6g 24%
糖 2g
蛋白質 6g 12%
維生素A 0%
維生素C 0%
鈣 3%
鐵 5%
磷 2%
每日攝入量比例是建立在日常飲食2000卡路里基礎上。
來源：http://www.extendbar.com
