根據(jù)Innova Market Insights最新的市場數(shù)據(jù)顯示，盡管碳酸飲料占有較大的市場份額，但2012年碳酸飲料的新產(chǎn)品僅占全球軟飲料新品的14%。這反映出與果汁等其他軟飲料市場相比，碳酸飲料市場自身的集中性和成熟性，而其產(chǎn)品創(chuàng)新性卻非常有限。

Innova Market Insights市場調(diào)研經(jīng)理Lu Ann Williams稱美國擁有世界最大的碳酸飲料市場，且人均碳酸飲料消費水平最高。美國碳酸飲料三大巨頭的銷售額約占總額的90%，抑制了新的競爭者及品牌的發(fā)展。

低卡路里、減糖飲料日趨成熟，其2012年的新品大約占全球碳酸飲料市場新品的17.5%。在歐美，低卡路里減糖碳酸飲料新品增加到總的碳酸飲料新品的四分之一，而亞洲則下降到約11%。

為了推動沉寂已久的成熟的碳酸飲料市場，中卡路里碳酸飲料應(yīng)運而生。天然和健康正逐步主宰軟飲料市場的發(fā)展方向。中卡路里碳酸飲料介于口感良好的全糖飲料和健康的無糖飲料之間。

百事于2012年4月在美國上市了Pepsi Next。該系列飲料選用了果葡糖漿（HFCS）、阿斯巴甜、安賽蜜和三氯蔗糖這幾種甜味劑，比常規(guī)的百事可樂少了60%的卡路里。同年添加了甜菊糖的30%降糖的Pepsi Next也在澳大利亞上市。

2012年，可口可樂也推出了中卡路里版本的芬達(dá)和雪碧系列產(chǎn)品。這些新產(chǎn)品選用天然甜味劑蔗糖、甜菊糖和赤蘚糖醇，而熱量僅為常規(guī)產(chǎn)品的50%。

美國飲料業(yè)排名第三的Dr Pepper Snapple推出了Dr Pepper Ten系列產(chǎn)品。該系列碳酸產(chǎn)品針對25歲到34歲的消費者，只含10卡路里的熱量，希望對消費者起到減肥軟飲料的概念。Dr Pepper Ten先在2011年推出，隨后在2013年1月又相繼推出了7 Up Ten, A&W Ten, Sunkist Ten, Canada Dry Ten 和RC Ten。這些產(chǎn)品含有產(chǎn)熱的甜味劑果葡糖漿，不產(chǎn)熱的甜味劑阿斯巴甜和安賽蜜。這些只含有10卡路里的碳酸飲料既不是傳統(tǒng)減肥軟飲料也不是中等熱量飲料，但卻介于二者之間。

Williams說，盡管對中卡路里碳酸飲料有些早期的興趣，“但是中卡路里碳酸飲料可能不僅沒有廣泛吸引消費者的注意力，反而會讓他們對一系列不同的卡路里水平，甜味劑和產(chǎn)品定位有所混淆。不管怎么說，中卡路里碳酸飲料還可能蠶食現(xiàn)有的全糖和低糖系列產(chǎn)品的市場份額。”