歐洲食品安全管理局(EFSA)已經下達了指令,需通過投標的方式,確保立約人提供所需的安全技術概要文件,方便CEF專家組評估接觸材料中的物質遷移進食品的風險。
某種物質在被授權能用于食品接觸材料且法律上允許之前,需要食品接觸材料、酶、風味物質和加工助劑等專家組(CEF專家組)的評估意見。
EFSA收到成員國行業當局遞交的請求后,會對該物質進行評估或重估。
適用性由技術檔案支撐,這種技術檔案含有物化數據,包括遷移數據、使用信息和毒理數據。
CEF專家組的作用
CEF專家組必須評估產品,并在六個月內給出一個較科學的觀點。
采購程序的目的是一年內整理出合約框架,連續四年內允許合約數據最多更新3次。
合約將根據提交的實施方法、項目管理、符合交付質量的保證措施及如期完成的保證措施等信息進行制定。
很多細節
監管機構發布的兩種標書:
· 格式1的目的是準備無毒性數據的匯總數據表格(SDS),如物質技術檔案的物理、化學和曝光(遷移/組成)數據,這些將用于塑料或其他食品包裝材料(包括活性和智能包裝袋),需要CEF專家組的評估或重估。
· 格式2的要求是準備物質技術檔案的毒性數據匯總表(SDS),用于塑料或其他食品包裝材料(包括活性和智能包裝袋),需要CEF專家組的評估或重估。
格式1中要求曝光的數據包括物質的身份、理化性質、目標產品、食品包裝材料中有關內容和遷移數據。
格式2包括毒理學研究,如體內和體外實驗的遺傳毒性、一般毒性、系統化曝光和免疫毒性。
申請的截止日期是2013年2月7日,預計結果通知將在3月上旬,本月晚些時候進行合約簽約。