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    2013年十大消費趨勢

    foodaily轉載
    2013.02.16
    1.便捷購物推動價值需求
    衰退期消費者對方便支付的厭惡已慢慢軟化。一些小品牌瞄準了新興市場和逐漸成熟的市場購物者。消費者因此受到這些品牌樣品、新穎而廉價的物品及卓越專營服務的誘惑,他們的評論還降低了嘗試新事物的風險。
     
    2. 回歸擁擠的房子
    幾代共居及其他聯合居住方式正主導著消費模式的轉變。因為“漂浮的一代”逗留或返回家中以節省開支,以至于同齡人甚至分居夫妻被迫生活在一起。
     
    3. 解讀工作之余
    數碼生活使得“休閑”更加難以定義,即使在進行“數碼排毒”時依然可以數據共享,度假者是“smoasting”——使用社交網絡炫耀他們的度假樂趣,而注重健康的消費者依然努力工作以保持健康。
     
    4. 食物——不僅僅是生活主食
    食物現在被贊美或被禁止,或綠色、健康,存在于更多的城市空間,希望它更加安全。
     
    5. 性別化消費缺口?
    性別化消費的前景可能在衰退——表現在很多事物上,從男女通用的技術參數設定,到新的游戲觀眾定位,甚至是商業場合的傳統女性特性。
     
    6. 地方文化偏愛
    隨著越來越多親社會消費者(關心他人及社會的一類群體)拒絕“burbiness”(反映連鎖店商業化和流行度的術語),國際品牌也設法追求相關的地方文化和品味,地方事物逐漸俘獲消費者的想象。
     
    7. 年長者繼續上班和培訓
    由于政府部門和越來越多的企業在提高或取消退休門檻,那些技術嫻熟、勤勉和注重形象的老齡消費者需要也愿意繼續工作以獲得長久的舒適生活。
     
    8. 育兒方式
    父母購買適合他們及其下一代的東西——比如“shopturnals”(零點到早晨6點間在線購物的人群)、yummy mummies、線上父母、全職爸爸、“虎媽”、“閑置父母”、用父母博客和禮物等方式取代與孩子們的相處。
     
    9. 購物愛好決定未來趨勢
    新科技驅動下的購物文化揭示了代際差別。品牌側重于詮釋消費者的生活方式以更貼近那些熱衷于新事物的消費者。“showrooming”、gamification游戲化)、Facebook正在測試的“want(想要)”按鈕,以及店內數字信息產品展示都是這種趨勢的表現形式。
     
    10. 細數消費者關心的問題
    各種毫不相干的問題集中膨脹了消費者的腦細胞。包括大齡人的需求、網絡長尾理論、簡單化需求以及掌握消費者的數據作為品牌資產。甚至還有吸煙者的天堂。
    食品創新交流群

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