自2011年推出金槍魚罐頭可追溯計劃以來，John West公司在2013年將產(chǎn)品范圍擴大至更多種類，包括鮭魚、鯖魚、沙丁魚。

其創(chuàng)新性在于每個罐頭有獨特的編碼，消費者可以了解到John West 品牌的魚罐頭原產(chǎn)地以及被捕撈的海域。

消費者可以在John West公司的網(wǎng)站上輸入購買的罐頭魚類型、購買國家、條形碼以及獨立的產(chǎn)品編碼來確認上述信息。

公司告訴FoodProductionDaily.com，可能還會推出更全面的服務，這項計劃已在進行中。

全面追溯

100%透明度是英國總部加工廠承諾的內(nèi)容之一，完整的可追溯性促進了可持續(xù)的捕魚行為。

John West公司的總經(jīng)理Paul Reenan表示：“罐頭追溯體系在英國是首次，但對我們來說實現(xiàn)所有核心產(chǎn)品及相關產(chǎn)品的可追溯性是另一個飛躍式的進步。”

“追溯魚的來源，不僅增加了企業(yè)的透明度，還使得消費者了解每個罐頭背后故事，提高了意識和覺悟。”

改善消費者的看法

該公司的發(fā)言人告訴網(wǎng)站記者，罐頭可追溯體系的結果表明，它能改善消費者對John West公司的看法。

她說，自從發(fā)布了罐頭可追溯體系，該公司的網(wǎng)站點擊量已上漲了263%，因為消費者可以通過門戶網(wǎng)站追蹤魚的來源。

她強調(diào)，這個創(chuàng)新的成功證明了消費者渴望更好地了解產(chǎn)品的出處。

持續(xù)支持

根據(jù)John West公司自己的市場調(diào)查報告，37%的消費者認為該公司值得持續(xù)支持，罐頭可追溯體系發(fā)布以來支持率增長了23%。

今年早期，John West公司對金槍魚產(chǎn)品做出了可持續(xù)性承諾：至少25%英國市場上的魚罐頭來源采購自南極，年前完成捕魚路線和魚聚集設備的采購。它的目標是到2016年年底完全實現(xiàn)。

此前該公司推出了一系列帶有海洋管理委員會（MSC）標志的鮭魚、鯖魚和沙丁魚罐頭，表明他們來自MSC認證的可持續(xù)漁場。