伊利諾伊州威徹斯—Ingredion推出其新產品NOVATIONLEndura系列。在北美,歐洲和亞洲投入新的清潔標簽淀粉生產線。功能性天然淀粉具有最高的可用的加工精度,該系列產品就使得食品制造商去創造一種更廣泛的有吸引力的、自然的且無添加劑的產品,包括敷料,酸奶,超高溫處理的湯和冷凍食品。
新產品的生產線繼承了Ingredion領導層在清潔商標上的創新。首次亮相的淀粉NOVATION Endura0100,該系列產品保持了在高溫和切斷下期望達到的質地,在保質期內顯示了出色的穩定性,包括在冷凍和冷藏儲存的條件下。其干凈的風味形態甚至在精巧的風味產品中也能得到很好的體現。
淀粉NOVATIONEndura0100可以賦予制造商們的那些最具有挑戰性的產品以干凈的商標和良好的質地,如可以勺舀的敷料中的光澤的乳狀脂,酸奶和乳品甜點,以及稠厚的湯和調味醬。
淀粉NOVATION Endura0100可能會簡單地作為“淀粉”或“玉米淀粉”出現在成分列表中。 NOVATION Endura最新加入到從即時、臨時拼湊到組織的等35個以上的組合的干凈商標淀粉中。