Pepsi Special將使用糊精減少血液中脂肪的含量——日本政府歷時六年的研究成果發現碳水化合物能減少脂肪的吸收。

控制脂肪，抑制食欲

根據去年Appetite發布的研究報告，水溶性膳食纖維補充劑可以提升實驗者的飽腹感并減少下一頓飯能量的吸收。

然而，盡管飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之間是有很大區別的，但瘦身飲料能夠阻礙脂肪吸收在理論上是成立的，包括有益的脂肪酸。

這種新飲料對減肥者來說可能會是個很大的新聞，但從涉及的Pepsi Special的廣告和營銷活動來看，百事并不關注這方面。也就是說，宣傳材料更加專注于其“脆爽口味”，忽略了宣傳飲料在纖維方面的功能。

Pepsi Special已經通過日本消費者事務機構的tokuko認證。這意味著它是“指定健康食品”可用于銷售盈利，在日本的公司已經證明了這種食品對健康有特殊的益處。

尋求健康的“另一面”

這已經不是百事第一次在日本推出特殊版本的可樂了。此前，百事還在日本推出過黃瓜味和酸奶味的可樂。這個產品賣得很好，百事公司和其當地的經銷商Suntory也加入到這一行列中，因為這將是一個有利可圖的趨勢。

然而，成功只會是相對的，日本比幾乎所有其他發達國家喝的碳酸飲料都少。根據全球市場信息數據庫編制的數據，美國每年人均消費蘇打水216升，是全世界消費蘇打水最高的國家，而日本每年人均消費21.6升，相當于美國十分之一。

百事的競爭對手可口可樂，此時一直在努力保持其國際健康可樂的形象，據報道它是用法國的飲料生產線，聲稱將會使消費者更美麗。雖然這個世界碳酸飲料領軍企業尚未發布任何風險信息，但與以健康和美容產品聞名的法國知名制藥公司合作值得期待。

不出所料，來自世界各地的營養學家對百事可樂最近的風險行為態度并不樂觀,不僅僅是因為充滿碳酸飲料的快餐生活方式。